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menu réserver nous trouver ouvert aujourd'hui 12h-14h 19h-22h30 tél : +33 3 88 36 47 75 restaurant climatisé le pont des vosges|restaurant – strasbourg suivez-nous sur facebook fermer complétez le fomulaire de réservation : je réserve pour à pour personne(s) + ajouter un message message *champs obligatoires valider le pont des vosges 15 quai koch 67000 strasbourg tél. 03 88 36 47 75 ouvert du lundi au samedi et jour fériés à partir de 12h (dernier service à 14h) et le soir à partir de 19h (dernier service à 22h30) le restaurant menu Événement fête de fin d’année presse contact fr de en une adresse incontournable à strasbourg depuis plus de 21 ans une orchestration subtile et de qualité menée par annie voegel une symphonie de produits frais locaux, qui composent des plats faits maison une institution en plein coeur de la neustadt, quartier classé au patrimoine mondial de l’unesco découvrir notre histoire découvrez notre menu entrées poissons viandes desserts suggestions entrées 14,50 € carpaccio de bœuf au basilic et parmesan 9,50 € soupe de melon et pastèque au basilic 15,90 € tartare de dorade au citron et à la coriandre fraîche 14,50 € carpaccio de thon aux poireaux frits 23,50 € foie gras de canard, toast 13,00 € 1/2 portion 15,50 € saumon mariné à l’aneth et au citron vert 8,50 € 1/2 portion 13,50 € petites sardines à l’huile d’olive, salade de fenouil 16,50 € presskopf de saumon et de lotte à la gelée de crustacés 9,00 € 1/2 portion 17,50 € saumon fumé norvégien sélection 9,00 € 1/2 portion 14,00 € salade alsacienne (emmental, cervelas) 8,00 € 1/2 portion 14,00 € salade de pot au feu 9,00 € 1/2 portion 15,00 € terrine de harengs à la crème de ciboulette et aux baies roses 9,00 € 1/2 portion 14,50 € presskopf vinaigrette 8,50 € 1/2 portion 14,50 € escargots maison, la ½ douzaine 13,50 € salade niçoise poissons 24,00 € filet d’omble chevalier aux agrumes 26,00 € fricassée d’encornets à la provençale, riz 25,00 € filet de dorade rôti aux herbes, riz 25,00 € dos de cabillaud poêlé, vinaigrette provençale, riz 26,50 € pavé de bar sur fondue de fenouil, riz 46,00 € sole meunière (450-480g), pommes vapeur viandes 26,00 € saltimbocca de veau « romana », spaghetti sauce tomate 22,00 € tagine d’agneau à la marocaine, semoule 23,00 € tartare de boeuf, frites et salade 29,50 € filet de boeuf (200g) sauce béarnaise 69,00 € côte de boeuf (900g) 2 personnes 24,50 € escalope de veau milanaise, spaghetti 25,50 € foie de veau poêlé à l’anglaise 24,50 € rognon de veau à la crème 25,00 € rognon de veau entier à la moutarde 24,50 € noisettes d’agneau en persillade 25,00 € carré d’agneau au sel de guérande à l’ail confit 3,00 € supplément (légumes, purée, frites, pommes sautées) toutes nos viandes sont accompagnées de légumes du jour et purée de pommes de terre 31,50 € bouchée de ris de veau aux morilles, riz 22,00 € onglet de boeuf à l’échalote desserts 7,00 € faisselle de fromage blanc au coulis de framboise 9,00 € tiramisu 8,50 € tartelette aux fraises ou framboises 8,50 € assiette de fruits de saison 9,00 € meringue glacée chantilly, 2 boules de glace au choix 9,00 € crème brûlée 8,00 € savarin au rhum 8,50 € mousse au chocolat 7,90 € tarte maison 9,00 € nougat glacé aux noisettes et miel 9,00 € assiette de glace (3 boules) (vanille, caramel fleur de sel, café, chocolat) 12,00 € coupe de sorbets arrosés (3boules) 9,50 € assiette de sorbets (3 boules) (citron, framboise, mangue, ananas) 12,00 € irish coffee suggestions entrées 9,50 € soupe de melon et pastèque au basilic 15,90 € tartare de dorade au citron et à la coriandre fraîche 14,50 € carpaccio de thon aux poireaux frits 13,50 € petites sardines à l’huile d’olive, salade de fenouil 13,50 € salade niçoise 12,50 € avocat aux crevettes viandes 26,00 € saltimbocca de veau « romana », spaghetti sauce tomate 22,00 € tagine d’agneau à la marocaine, semoule 31,50 € bouchée de ris de veau aux morilles, riz 22,00 € onglet de boeuf à l’échalote 29,50 € ris de veau poêlé nature, purée et légumes 23,50 € suprême de poulet jaune aux morilles 28,50 € brochette de filet de boeuf sauce béarnaise, frites salade poissons 24,00 € filet d’omble chevalier aux agrumes 26,00 € fricassée d’encornets à la provençale, riz 25,00 € filet de dorade rôti aux herbes, riz 25,00 € dos de cabillaud poêlé, vinaigrette provençale, riz 26,50 € pavé de bar sur fondue de fenouil, riz 46,00 € sole meunière (450-480g), pommes vapeur voir la carte À l’angle d’un immeuble ancien, cette brasserie dont la réputation n’est plus à faire, régale de bons plats généreux. vieilles affiches publicitaires et miroirs en décor. le guide michelin voir toute la presse evénements pour tous vos évènements, nous vous proposons un menu d’exception qui les rendra uniques. confiez-nous l’organisation de votre prochain évènement professionnel ou privé et assurez-vous d’un service rigoureux grâce au savoir-faire de nos équipes. en savoir plus strasbourg 16°c venez vous réchauffer autour d’un plat gourmand dans une ambiance chaleureuse. contactez-nous pour toutes informations. contactez-nous mentions légales © copyright 2016 actweb.fr × fermer nous ne pouvons plus prendre en compte votre demande de réservation par internet pour ce service. merci de nous contacter au : +33 3 88 36 47 75
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